LIFE STYLE

ハワイ定番のおやつマラサダ♡「パイプライン・ベイクショップ&クリーマリー」

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こんにちは。
INTHEKNOW編集部です。
まだまだハワイで気になっているところが
たくさんあり・・・
今週は、ハワイ定番のおやつマラサダを。
ハワイ好きの方はすでにご存知かと思いますが、
もともとポルトガルのお菓子だったマラサダ。
揚げドーナツのようなお菓子で現在もハワイで
人気の定番スイーツとして愛されています。

前回の渡航の際にちょうど立ち寄ることが出来た
「Pipeline Bakeshop & Creamery (パイプライン・ベイクショップ&クリーマリー)」

2016年に人気のカイムキ地区にオープンした「パイプライン・ベイクショップ&クリーマリー」。水色と白の配色が目を惹く爽やかなイメージのオシャレなお店。

こちらのオーナーは、マラサダを最初にハワイに
広めた「レナーズ・ベーカリー」でマネージャーを
務めていた方で2016年に新しくこちらのお店を
オープンしました。

店内も居心地よく、イートインも可能。マラサダ以外のスイーツも人気。

お土産にもできそうな可愛いオリジナルグッズもありました。

 

ゆっくり色々と選びたかったものの・・・
この日もあまり時間がなく(涙)
目当てのマラサダだけは購入してお店をあとに
しました。

注文してから揚げてくれるのでアツアツのままで
食べられるのですが、お持ち帰りして時間が
経ってしまっても、油がベタベタすることも
ヘタっとしてしまうことなく美味しく食べられます!

使っている材料もなるべく地元のもので、人口甘味料や
着色料は一切使わないというのも安心して食べられて
いいですね♪

マラサダ / クラシック 1.25$ まるまるとした円形で外側はカリッとして香ばしく、中身はモッチリとした食感がクセになります♪

「Pipeline Bake Shop & Creamery」Official Site

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INTHEKNOW Editors

INTHEKNOW 編集部

「INTHEKNOW (インザノウ)」GUEST LISTが運営するウェブマガジン。 ファッション、ライフスタイル、ビューティ、ヘルシー・・・を テーマに、スペシャルゲストのコラム連載や、取材記事に加え、 その時々の旬な情報をリアルに等身大の目線で発信していきます。