FOOD

パン好きの方必見「VIKING BAKERY」

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パン。
それは毎日の朝食で絶対食べるんです。
コンビニのパンもおいしいですけど、やっぱり休日は特別な朝食で癒されたいもの。
そうそう!と聞こえてきそうなあなたにおすすめしたパンがあります。


VIKING BAKERY F(バイキングベーカリーエフ)


乃木坂駅から徒歩2分ほどにあるのですが、駅近ですがとても便がいいといえる場所ではないのに連日にぎわっているVIKING BAKERY F。
特に食パンに定評があり、いろいろな味で楽しめるのでうけている要因です。

店内へ入るとすぐ目に飛び込むのが出来立てほやほやの湯気がのぼる食パンの数々。
小麦の香ばしさが店内にたちこめます。
清澄白河に姉妹店『VIKING BAKERY 0』があり、食パンの卸しのオーダーが入ったため、急遽清澄白河に小さなラボという形で製造工場を開設したそうです。そのため、南青山店は1号店を意味する「First」の「F(エフ)」、清澄白河は0号店として「0(ゼロ)」と付けたのだそう。


■チーズ×ペッパー ハーフ¥460
■竹炭×ドライトマト ハーフ¥520
■ハニー×レモン ハーフ¥500
■ガトーショコラ ハーフ¥520
■ほうじ茶×ホワイトチョコ ハーフ¥500
■オリーブ×オリーブオイル ハーフ¥460


小さなサイズでさまざまなフレーバーが味わえる「プティシリーズ」。すべて「プレーン」と同じ生地で仕込みますが、練り込む材料によって食感もまったく異なります。 半分のサイズで買えるのも魅力的。
これなら、甘いのとしょっぱいのを半分ずつ買ってシェアすることも可能♪

このお店の裏メインメニューはこちら

季節のフルーツなどを使用した、フルーツサンドウィッチ。
苺の赤とガトーショコラの食パンのブラウン、マスカルポーネのホワイトが彩り美しく映えますね。ショーケースにずらりと並んでいたこのサンドイッチ、あっという間に完売してしまうので早めの時間に行くのが○

こちらではイートインもできるのですが、おすすめはこちらのベーカリーから徒歩2分くらいの場所にある
「SHARE GREEN MINAMI AOYAMA(シェアグリーン南青山)」で食べるのがおすすめ。

植物のプロ集団「SOLSO」によるグリーンショップ「SOLSO PARK(ソルソ パーク)」には、各地から集めた種類豊富でフレッシュな植物が並び、まるでマーケット! フラワーショップ「ALL GOOD FLOWERS」が併設され、「花のある心地よい暮らし」をテーマに、季節の花や枝、葉、それをいける花瓶がセレクトされている

焙煎、抽出までこだわりのスペシャリティコーヒーが楽しめる「Little Darling Coffee Roasters(リトル ダーリン コーヒーロースターズ)」

晴れた日には中庭の芝生でくつろげるので家族連れにもおすすめです。
ゆっくりとした休日を過ごすなら、パンを買ってここでゆっくりくつろぐのがGOOD!

 


VIKING BAKERY F
SHARE GREEN MINAMI AOYAMA

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AKIRA ENOMOTO

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Instagram:akira.eno

3度の飯と寝るのが好き!かなりのインドア派で、休日は家にいるか旅行するかの極端。犬2匹と同居中の愛犬家でもあります。ファッション、FOOD、ライフカルチャーなど枠にとらわれず今気になっているものをメンズ目線でお届けします。