Sustainability Diaries

こんにちは！

2023年も早いもので、もう2月に突入してしまいましたね。
少し時間が空いてしまいましたが、クリスマスから元日まで訪れていたカリフォルニアのサステナ情報をお届けします！

まず空港から滞在先周辺に着き、真っ先に向かったのがTRADER JOE’S。

日本人の間では「トレジョ」とも略される大人気のスーパーマーケットです。ユニークで美味しいオリジナル商品を多数揃えているのが特徴。プラントベース食品も多く展開しています。

飛行機で寝られないタイプの私はとにかく糖分補給したく、こちらのマンゴージュースを秒で飲み干しました。笑（ちなみに超おいしい）

スーパーマーケット繋がりでもう１つ行きたかったところがEREWHON。

TRADER JOE’SやWhole Foodsよりも断然価格帯が高めな高級オーガニック系スーパーマーケットです。（日本で言う紀ノ国屋？）LAエリアに8店舗あり、有名セレブも通うお店です。

デリも併設していたので、ディナーは好きな料理をテイクアウトしてホテルで食べることに。

パッケージのシーザーサラダとローストスイートポテト、テリヤキチキンをセレクト。
プロバイオティクス入りの大好きなソーダ、poppiも一緒に。

パートナーは１つ9ドルもするこちらのラベンダーレモネードをチョイスしていました。ボトルがガラスでできているので、EREWHONへ返却するとボトルのサイズによって2ドル～3ドルのキャッシュバックがあるそうです。

ちなみに一番美味しかったのはテリヤキチキンで、柔らかく味付けも絶妙でした。皆様も行かれる際は是非お試しください。

こちらはロングビーチで見つけたものなのですが、ライフスタイルストアのバックヤードにコンポストステーションがありました！

誰でも無料でこちらのコンポストを持って帰れるみたいです。素敵！

このお店があるエリアはどこも雰囲気が良く、古着屋、プラントショップ、ライフスタイルストア、カフェなどが立ち並んでいてまた訪れたい場所になりました。

2023年も海外からのサステナ通信をお届けできることを願って、、、

ではまた来月！