ゆったりとした時間を過ごすのにオススメ。マノアの隠れ家「Waioli Kitchen&Bake Shop」

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こんにちは!
日本はもうすぐゴールデンウィーク、10連休と聞きました。10連休って、テンション上げずにはいられないのではないでしょうか!?特に社会人になったら、10日も長期休暇取れる方は少ないのでは?

ハワイに来る方も多い様ですね。毎年ゴールデンウィークは観光客の方が増えますが、今年はより一段と多くなりそうです!ワイキキは多くの人で賑わうと思います。そこで思いっきり楽しんだ後、ちょっと一息つきたい時、今日ご紹介するレストランは最高にオススメです。

マノアという地名、お聞きになったことありますか?
ハワイ大学のメインキャンパスや、「マノアの滝」という観光スポットもあり、ハワイ好きの方ならよくご存知かもしれません。ワイキキからだと、車で20分程度の距離。山側の少し高台に位置していて、風がいつも気持ちよく、緑の中でハワイのフレッシュな空気を存分に楽しめるところです。

2018年のサンクスギビング後にソフトオープンをして、2ヶ月前ほどに本格的にオープンした「Waioli Kitchen & Bake Shop」。木々に囲まれた場所にあり、とにかく気持ちの良い時間が過ごせる場所です。実は何年か前に惜しまれつつも一度閉店しており、今回、やっと再オープンしました。地元の人からも大人気です。

オーダーは、店内入ってすぐのこちらで。朝食・ランチ・あとスコーンなどのベーカリーメニューがあります。もちろんコーヒー&紅茶等のドリンクメニューも。

内装もこだわっていて、いつまでも長居してしまいそうになります。この大きなソファは座り心地最高でした。

Wi-Fiも飛んでますので、この長テーブルで、優雅にパソコンを広げて、作業もできます。10連休もあったらメールのチェックもしなきゃいけない・・・とブルーになりそうなそんな時にも、ここに来れば楽しめそうです笑。静かでゆったりしたマノアの雰囲気とシンプルな内装、それが落ち着く理由でしょうか。スタッフの人も優しくて、気さくに声をかけてくれます。

カフェのご飯じゃ物足りないかもな・・・とお思いの男性の方!大丈夫です。かなりガッツリなメニューもありました。こちら、ショートリブロコモコ!

お腹をすかせてオーダーしてください。ライスの量は結構ヘビー!でも、味は濃すぎず、とても美味しくいただきました。ちなみに、オーダーするときに卵どうする?って聞かれます。写真はOver Easyでオーダーしました。自分も昔焦ったんです、日本で卵の焼き加減聞かれること、無いですよね。Sunny-side UpとOver Easyって何が違うんだろう!?と。調べました、Sunny-side Upは片面しか焼いておらず、Over Easyは両面焼いています。でも黄身はほぼ生。自分はOver Easyが好きです。

あと、アサイーボウルもオーダーしました。細かく切ったフルーツがたくさん入っていて、食べ応えあり!これはそこまで大きく無いので、女性でも一人一つ食べられるかも。

料理も美味しいし、雰囲気は最高だし、Wi-Fiもあるし、文句なしです。ぜひ、ハワイ滞在時の休憩スポットとして、ゆっくり来てみてください。ちなみに、この記事、例の長テーブルで書かせていただきました笑。気持ちが穏やかになる様な、本当に気持ちが良いスペースです、Waioli Kitchen & Bake Shopさん、ありがとうございました。

【関連サイト】
Waioki Kitchen & Bake Shop

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YUSAKU INOUE

不動産セールスマネージャー

Yusaku's Hawaii Life / ゆーさくのハワイライフ

ハワイ州不動産免許、米国税理士免許を所有し、日本・ハワイ・東南アジアで事業展開をしている総合不動産であるリストインターナショナルリアルティ株式会社のハワイオフィスにて、インターナショナルオペレーションマネージャーを担当。不動産セールス、また賃貸・物件管理を行なっている。2011年よりハワイに移住し仕事を始め、不動産業だけでなく小売店のマネジメントも経験。仕事を通してハワイローカルの文化を学ぶ。INTHEKNOWではハワイの最新情報や、ふとした日常の様子をお届け。