FOOD

Hawaii / オバマ元大統領も来たステーキハウス “Ya-Ya’s Chophouse & Seafood” in Kaka’ako

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Aloha!

早いものでもう6月、日本は梅雨の季節でしょうか。ハワイは4月で雨季が終わり、5月後半からどんどん気温が上がってきています。5月31日(月)はメモリアルデーという祝日で3連休だったので、多くの観光客の方で賑わいました。ここ数ヶ月でWaikikiはパンデミック前の姿にほぼ戻ったと言っていいくらいで、正直ビックリしています。

さて、今日は新しく出来たステーキハウスをご紹介。新しく、と言ってもオープンは2019年11月。2020年はハワイでもレストランがなかなかオープンできなかったので、気持ち的にはつい最近オープンした様な感覚です。

場所はこのBlogではお馴染みのKaka’akoにあって、多くのグルメやショッピングスポットが集まるSALTのすぐそば。ウォールアートで有名なアーティスティックなエリアです。

店内は照明が落とされていてモダン&アーバンな雰囲気。一瞬ハワイ?と思う様な内装。入って左奥にバーカウンターがあります。

そして右手側のこのダイニングエリアで、オバマ元大統領はお食事されたのだとか。写真左側のソファーに座っていたらしいです。

メニューも豊富。シーフードも人気ということで色々と試してみる事に。

前菜からこちら、Lobster Dynamiteを。写真だと小さく見えますが、これ結構ボリュームがあって3・4人でもシェアできる量。味付けは結構濃い目なのでお酒に合います。見た目も綺麗です。

あとは、Fat Fried Rice。これは是非オーダーしてほしい一品。和牛の脂を使っているそうで、すごく美味しかったです。これはハワイっぽいですね。笑

次はメイン。なんと、このお店ではA5ランクの和牛がフィーチャーされていて、こちらは長崎牛のカット。ハワイでもこんなサシが入ったお肉が食べられるとは・・!感動です。

アメリカンな赤身のお肉もオーダー。Prime Bone-In Rib Eyeを。味付けも絶妙で、こちらも大変美味しくいただきました。ステーキってやはりテンション上がりますよね!笑

そしてシーフードを。Ya-Ya’s Lobster Pan Roast、こちらにはロブスターが丸ごと一匹、カニ、ホタテ、カウアイ等のジャンボシュリンプ等盛りだくさんな一品。魚介の味がしっかり出ていて美味しかったです。シーフードが好きな方にはぜひお勧め。

デザートもたくさん種類がありました。この日はオーダーしませんでしたが、Ya-Ya’s Begnets(ベニエ)が有名なのだとか。ちょっとマラサダに似てるそうで、次は試してみたい一品。この日はEspresso Creme Bruleを。

この日は友人の誕生日会も兼ねて数名で行ったので、色々試すことができました。周りでも誕生日を祝っているグループがいくつかあり、こんなところでも日常が戻りつつあるな〜と実感。まだ人数制限等の規則はもちろんありますが、もう少しの辛抱ですね。

日本では緊急事態宣言が延長になった地域もある様ですね。皆さん、大変な時期かと思いますがどうぞ体調にくれぐれも気をつけて過ごしてください!少しでも早く日本・ハワイ間での行き来がスムーズに行える様になる事をハワイより祈っています。

また次回もHawaiiより日常をお届けします。Mahalo!

【INFORMATION】
Ya-Ya’s Chophouse & Seafood ホームぺージ

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YUSAKU INOUE

不動産セールスマネージャー

Yusaku's Hawaii Life / ゆーさくのハワイライフ

ハワイ州不動産免許、米国税理士免許を所有し、日本・ハワイ・東南アジアで事業展開をしている総合不動産であるリストインターナショナルリアルティ株式会社のハワイオフィスにて、インターナショナルオペレーションマネージャーを担当。不動産セールス、また賃貸・物件管理を行なっている。2011年よりハワイに移住し仕事を始め、不動産業だけでなく小売店のマネジメントも経験。仕事を通してハワイローカルの文化を学ぶ。INTHEKNOWではハワイの最新情報や、ふとした日常の様子をお届け。